Descrizione
Dal 9 al 17 maggio 2026, si svolge la Settimana Nazionale della Celiachia, l'evento annuale promosso da AIC (Associazione Italiana Celiachia) per sensibilizzare il pubblico sulla celiachia e sulla dieta senza glutine. In Italia, questa patologia coinvolge oltre 600.000 persone, di cui quasi 400.000 ancora non diagnosticate.
In occasione di questa importante iniziativa, denominata "TUTTI A TAVOLA, TUTTI INSIEME", l'Asl, in collaborazione con l'AIC, invita i Comuni e le Scuole a proporre giornate di menù senza glutine per tutti i commensali, celiaci e non, promuovendo così inclusione, conoscenza e consapevolezza alimentare.
L'iniziativa prevede che venga fornito un menù senza glutine in una singola giornata a scelta, all'interno della settimana dal 9 al 17 maggio.
L'Amministrazione Comunale, riconoscendo il valore inclusivo ed educativo dell'evento, anche quest'anno ha deciso di aderire proponendo, in collaborazione con la ditta Authentica S.p.A., un menù gluten free a tutte le scuole del territorio, che sarà servito nella giornata di giovedì 14 maggio 2026.
Si allega Locandina dell'iniziativa e Menù senza glutine.
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Ultimo aggiornamento pagina: 29/04/2026 09:16:38